# Modell eines Kühlschiffs zur Bierbrauerei, Ende 18. Jh.
[Landesmuseum Württemberg](https://bawue.museum-digital.de/?t=institution&instnr=1)
Sammlung: [Kunstkammer der Herzöge von Württemberg](https://bawue.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=1&gesusa=102)
Sammlung: [Kunsthandwerk](https://bawue.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=1&gesusa=66)
Sammlung: [Kunst- und Kulturgeschichtliche Sammlungen](https://bawue.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=1&gesusa=7)
Inventarnummer: KK braun 16
Beschreibung
Über eine Kurbel und ein Stirnrad wird ein Mechanismus in Gang gesetzt, der große Paddel an einem rechteckig verbundenen Gestänge in Bewegung setzt. Die Paddel bewegen die Brauer-Würze-Flüssigkeit in einem Becken zum schnellen Abkühlen. Im Kunstkammer-Hauptbuch braun ist es unter der Nr. 16 als "Modell eines mit Kurbel bewegten Kühlschiffs. wie es scheint" gelistet.
[Frank Lang]
Material/Technik
Eichenholz, Buchenholz
Maße
H. 24 cm, B. 54 cm, B. ohne Kurbel 52 cm, T. 23,5 cm
___
- Hergestellt ...
+ wann: 1780-1800
## Teil von
- [Kunstkammer der Herzöge von Württemberg](https://bawue.museum-digital.de/?t=serie&serges=54)
## Schlagworte
- [Brauerei](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=753)
- [Kühltechnik](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=19742)
- [Maschine](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=4720)
- [Modell](https://bawue.museum-digital.de/?t=tag&id=1789)
___
Stand der Information: 2021-11-26 04:23:53
[CC BY-SA @ Landesmuseum Württemberg](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)
___
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/201609/27113727218.jpg
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/201609/27113800008.jpg
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/201609/27113813933.jpg
- https://bawue.museum-digital.de/data/bawue/images/201609/27113825670.jpg
